비장 썸네일형 리스트형 당뇨병, 비장, 위장, 신장에 좋은 찰좁쌀의 효능 좁쌀은 오곡의 하나로서 비장을 건실하게 하고 위장을 조화롭게 하는 효능이 있습니다. 뱃속을 부드럽게 조화시켜주고 장을 부드럽게 하여 구토·설사·이질을 치료합니다. 좁쌀은 서늘한 성질로서 비·위장에 쌓인 열을 없애주는데, 특히 묵은 좁쌀은 찬 성질이므로 위장의 열을 없애주어 소갈消渴: 위장과 대장에 열이 많은 것이 주된 원인으로, 당뇨병이 여기에 해당됨을 치료합니다. 그러니 당뇨병으로 입이 마르는 환자는 쌀밥 대신 묵은 조밥이나 보리밥·팥밥을 먹는 것이 좋습니다. 좁쌀은 오장 중에 신장의 곡식입니다. 신장병에는 좁쌀을 먹으라고 하는데, 소변을 잘 나오게 하는 효능이 있어 신장의 나쁜 기운을 배설시키기 때문이지요. 또한 기운을 돕는 작용이 있는데, 특히 신장의 기를 길러줍니다. 좁쌀로 죽을 끓여 먹으면 단전.. 더보기